Determinación de las temperaturas de secado para la obtención de un sabor café en polvo

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Expósito Plasencia, Jorge
מחבר תאגידי: e-libro, Corp
מחברים אחרים: Ortega Luis, Ariel Guillermo (tut.), Alvárez Gil, Manuel (tut.)
פורמט: Thesis ספר אלקטרוני
שפה:ספרדית
יצא לאור: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2012.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86205
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!