Determinación de las temperaturas de secado para la obtención de un sabor café en polvo
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Expósito Plasencia, Jorge |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | e-libro, Corp |
| מחברים אחרים: | Ortega Luis, Ariel Guillermo (tut.), Alvárez Gil, Manuel (tut.) |
| פורמט: | Thesis ספר אלקטרוני |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
La Habana :
Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos,
2012.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86205 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Desarrollo de un método para la determinación de aceites esenciales en bases especiadas secas
מאת: Sánchez Reyes, Yhanilsis
יצא לאור: (2009) -
Desarrollo de un método por SPME para la determinación del perfil de compuestos volátiles en cerveza
מאת: Thorndike Brossard, Isabel
יצא לאור: (2009) -
Determinación de los rendimientos en carnes de res, pollo y cerdo, en un hotel del grupo Gran Caribe. S.A.
מאת: Mena Reyes, Tomás
יצא לאור: (2009) -
Empleo de coberturas a partir de polímeros naturales como metodo de envasado activo de hortalizas
מאת: Ventosa Fernández, Marisabel
יצא לאור: (2010) -
Empleo de huevas de Clarias gariepinus como extensor en la elaboración de masa de hamburguesa
מאת: García Vega, Rosa Milagros
יצא לאור: (2010)