Determinación de las temperaturas de secado para la obtención de un sabor café en polvo

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Expósito Plasencia, Jorge
Collectivité auteur: e-libro, Corp
Autres auteurs: Ortega Luis, Ariel Guillermo (tut.), Alvárez Gil, Manuel (tut.)
Format: Thèse eBook
Langue:espagnol
Publié: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2012.
Sujets:
Accès en ligne:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86205
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!