Determinación de las temperaturas de secado para la obtención de un sabor café en polvo

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Expósito Plasencia, Jorge
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Ortega Luis, Ariel Guillermo (tut.), Alvárez Gil, Manuel (tut.)
Format: Praca dyplomowa E-book
Język:hiszpański
Wydane: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2012.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86205
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!