Implantación de la evaluación sensorial en la producción de leche fermentada en la planta paraíso de la empresa LABIOFAM

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: García Martín, Iverne
Searvvušdahkki: e-libro, Corp
Eará dahkkit: Espinosa Manfugás, Julia María (tut.)
Materiálatiipa: Oahppočájánas E-girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2011.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86206
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa