Empleo de coberturas a partir de polímeros naturales como metodo de envasado activo de hortalizas

Empleo de coberturas a partir de polímeros naturales como metodo de envasado activo de hortalizas

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Ventosa Fernández, Marisabel
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	e-libro, Corp
Άλλοι συγγραφείς:	Díaz Torres, Raúl (tut.)
Μορφή:	Thesis Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:	Ισπανικά
Έκδοση:	La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2010.
Θέματα:	Tecnología de los alimentos. Alimentos. Food Technology. Nutritional Sciences. Libros electrónicos.
Διαθέσιμο Online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86213
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

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