Desarrollo de vegetales fermentados con cepas iniciadoras potencialmente probióticas
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Institutionell upphovsman: | |
| Övriga upphovsmän: | , |
| Materialtyp: | Lärdomsprov E-bok |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
La Habana :
Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos,
2010.
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86217 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|