Cambios en el grado alcohólico durante la elaboración del elixir de ron
Zapisane w:
| 1. autor: | Armas García, Oscar de |
|---|---|
| Korporacja: | e-libro, Corp |
| Kolejni autorzy: | Ledesma Rivero, Luis (tut.), Corrales Echevarría, Diasney (tut.) |
| Format: | Praca dyplomowa E-book |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
La Habana :
Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos,
2009.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86223 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas /
od: González Delgado, Juan Carlos
Wydane: (2011) -
Empleo de huevas de Clarias gariepinus como extensor en la elaboración de masa de hamburguesa
od: García Vega, Rosa Milagros
Wydane: (2010) -
Evaluación del impacto económico de la elaboración de bebidas de suero dulce fermentado
od: Barrera Aldama, Yenisey
Wydane: (2011) -
Implantación de la evaluación sensorial en la producción de leche fermentada en la planta paraíso de la empresa LABIOFAM
od: García Martín, Iverne
Wydane: (2011) -
Desarrollo de vegetales fermentados con cepas iniciadoras potencialmente probióticas
od: García Varela, Yonarki
Wydane: (2010)