Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha /

Aborda la microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Romero Ormazábal, Jaime Moisés
Awduron Eraill: Espejo, Romilio (Cyfarwyddwr)
Fformat: Traethawd Ymchwil eLyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Santiago : Universidad de Chile, 2002.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86280
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