Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha /
Aborda la microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
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| Daljnji autori: | |
| Format: | Disertacija e-knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Santiago :
Universidad de Chile,
2002.
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| Teme: | |
| Online pristup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86280 |
| Oznake: |
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