Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha /
Aborda la microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha.
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| 其他作者: | |
| 格式: | Thesis 電子書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Santiago :
Universidad de Chile,
2002.
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86280 |
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