Efecto de la adición de extractos de hojas de olivo o palto en la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación /
Analiza la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación.
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| अन्य लेखक: | , |
| स्वरूप: | थीसिस ई-पुस्तक |
| भाषा: | स्पेनिश |
| प्रकाशित: |
Santiago :
Universidad de Chile,
2010.
|
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86307 |
| टैग: |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| सारांश: | Analiza la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación. |
|---|---|
| वस्तु वर्णन: | Contiene índice. |
| भौतिक वर्णन: | 1 recurso en línea (119 páginas) |
| ग्रन्थसूची: | Contiene bibliografía. |