Efecto de la adición de extractos de hojas de olivo o palto en la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación /

Analiza la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación.

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Jiménez Patino, Paula Andrea
অন্যান্য লেখক: Masson Salaue, Lilia (directora.), Canales, Robert (Director)
বিন্যাস: গবেষণাপত্র বৈদ্যুতিন গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: Santiago : Universidad de Chile, 2010.
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86307
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!