Efecto de la adición de extractos de hojas de olivo o palto en la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación /
Analiza la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación.
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Opinnäyte E-kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Santiago :
Universidad de Chile,
2010.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86307 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|