Estudio de compuestos de inclusión de ciclodextrinas con flavonoides : efecto sobre su actividad antioxidante /

Estudió las características fisicoqueuímicas de los complejos de inclusión de cuatro flavonoides.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Jullian Matthaei, Carolina
Інші автори: Olea Azar, Claudio (Режисер), Mendizábal Emaldía, Fernando (Режисер)
Формат: Дисертація eКнига
Мова:Іспанська
Опубліковано: Santiago : Universidad de Chile, 2007.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86321
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!