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Ortiz de Bertorelli, L., Graziani de Fariñas, L., & Rovedas L, G. (2009). Influencia de varios factores sobre características del grano de cacao fermentado y secado al sol. Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela.

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Ortiz de Bertorelli, Ligia, Lucía Graziani de Fariñas, i Gervaise Rovedas L. Influencia De Varios Factores Sobre Características Del Grano De Cacao Fermentado Y Secado Al Sol. Maracay: Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, 2009.

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Ortiz de Bertorelli, Ligia, et al. Influencia De Varios Factores Sobre Características Del Grano De Cacao Fermentado Y Secado Al Sol. Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, 2009.