Un rol biológico propuesto para las misteriosas polifenol oxidasas vegetales

Las polifenol oxidasas [PPO; EC (Enzyme Commission) 1.14.18.1 o EC 1.10.3.1] son ciertamente enzimas muy intrigantes. A pesar de haber sido estudiadas durante décadas y ser sus reacciones catalíticas ampliamente conocidas, no ha sido posible asignarles una localización precisa dentro de ninguna r...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Llorente, Briardo Ernesto
Autor corporatiu: e-libro, Corp
Format: eBook
Idioma:espanyol
Publicat: Buenos Aires, Argentina : Universidad de Buenos Aires, 2010.
Matèries:
Accés en línia:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/87014
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!