Un rol biológico propuesto para las misteriosas polifenol oxidasas vegetales

Las polifenol oxidasas [PPO; EC (Enzyme Commission) 1.14.18.1 o EC 1.10.3.1] son ciertamente enzimas muy intrigantes. A pesar de haber sido estudiadas durante décadas y ser sus reacciones catalíticas ampliamente conocidas, no ha sido posible asignarles una localización precisa dentro de ninguna r...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Llorente, Briardo Ernesto
مؤلف مشترك: e-libro, Corp
التنسيق: كتاب الكتروني
اللغة:الإسبانية
منشور في: Buenos Aires, Argentina : Universidad de Buenos Aires, 2010.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/87014
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!