Silveira Pérez, Y., & Castellanos Pallerols, G. M. (2011). Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño: Aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba. Universidad de Oriente de Santiago de Cuba.
Citación estilo ChicagoSilveira Pérez, Yahilina, and Graciela María Castellanos Pallerols. Concepción De Un Modelo De Benchmarking Para La Gestión Del Desempeño: Aplicación En El Servicio De Restaurante De La Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. De Santiago De Cuba. Santiago de Cuba: Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011.
Cita MLASilveira Pérez, Yahilina, and Graciela María Castellanos Pallerols. Concepción De Un Modelo De Benchmarking Para La Gestión Del Desempeño: Aplicación En El Servicio De Restaurante De La Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. De Santiago De Cuba. Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011.