Vázquez Gálvez, M. (2003). Educación alimentaria para la sostenibilidad. Editorial Universitaria.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Vázquez Gálvez, Madelaine. Educación Alimentaria Para La Sostenibilidad. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2003.
Citatione MLA (9a ed.)Vázquez Gálvez, Madelaine. Educación Alimentaria Para La Sostenibilidad. Editorial Universitaria, 2003.
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