Aislamiento, caracterización y funcionalidad de quitinasas y 1,3-[beta]-glucanasas inducidas diferencialmente en frutos de "Annona cherimola" Mill por bajas temperaturas y elevadas concentraciones de CO2
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Erakunde egilea: | |
| Formatua: | eBook |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Madrid :
Universidad Complutense de Madrid,
2011.
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/89383 |
| Etiketak: |
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