Barrios Pérez, E., Rodríguez Sánchez, J. L., & Álvarez Gil, M. (2009). Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca. Editorial Universitaria.

Barrios Pérez, Elsa, José Luis Rodríguez Sánchez, and Manuel Álvarez Gil. Propiedades Antioxidantes De Los Extractos Hidroalcohólicos De Diferentes Variedades De Albahaca. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2009.

Barrios Pérez, Elsa, et al. Propiedades Antioxidantes De Los Extractos Hidroalcohólicos De Diferentes Variedades De Albahaca. Editorial Universitaria, 2009.