Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca

Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Barrios Pérez, Elsa
Korporacja:	e-libro, Corp
Kolejni autorzy:	Rodríguez Sánchez, José Luis (tut.), Álvarez Gil, Manuel (tut.)
Format:	E-book
Język:	hiszpański
Wydane:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Hasła przedmiotowe:	Tecnología de los alimentos. Food industry and trade. Tecnologia Libros electrónicos.
Dostęp online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90124
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy

Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
od: Ibarz, Albert, i wsp.
Wydane: (2005)

Evaluación objetiva de la calidad sensorial de alimentos procesados
od: Zamora Utset, Esperanza
Wydane: (2007)

Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 /
od: Ortega Jorge, Ángel
Wydane: (2020)

Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores
od: González Villa, Rolando
Wydane: (2007)

Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo
od: Huerta Espinosa, Víctor Manuel
Wydane: (2005)

Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria
od: Martínez Gabarrón, Antonio
Wydane: (2012)

Preparación de pedidos (MF1326_1)
od: Torres Rojas, Álvaro
Wydane: (2012)

Manipulación de cargas con carretillas elevadoras operaciones auxiliares de elaboracion en la industria alimentaria (MF0432_1) /
od: García Segura, Vicente
Wydane: (2012)

Operaciones auxiliares de almacenaje (MF1325_1)
od: Serrano Alonso, Federico
Wydane: (2012)

Preparar y acondicionar elementos y máquinas de la planta química (MF0046_2)
od: Yaque Sánchez, Adrián del Salvador
Wydane: (2012)

Instrumentación y control en instalaciones de procesos, energía y servicios auxiliares (MF0047_2)
od: Rojano Ramos, Santiago
Wydane: (2012)

Limpieza y desinfección en laboratorios e industrias químicas (MF1310_1)
od: Caparrós Ruiz, Francisco Javier
Wydane: (2013)

Operaciones básicas del proceso, mezclas y disoluciones (UF0227)
od: Hurtado Melo, Sergio
Wydane: (2012)

Operaciones unitarias y proceso químico (MF0045_2)
od: Machuca Sánchez, David Ignacio
Wydane: (2012)

Capacidad antioxidante de una biopelícula con extracto hidroalcohólico de propóleo rojo cubano
Wydane: (2012)

Proceso de fabricación, calidad y análisis empleado en una fábrica de enlatados del mar
od: Cruz Rodríguez, Salvador
Wydane: (2009)

Foodtech : la gran gevolución de la industria agroalimentaria /
od: Romanos Hernando, Beatriz
Wydane: (2022)

Ciencia y tecnología culinaria fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva /
od: Bello Gutiérrez, José
Wydane: (1998)

Tecnologia de fluids alimentaris /
od: Raventós Santamaria, Mercè
Wydane: (2005)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2001)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2004)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2004)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2005)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2004)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2003)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2002)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2003)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2003)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2005)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2006)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2006)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2006)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2002)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2005)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2001)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2001)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2002)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2000)

Alimentos Argentinos.
Wydane: (2021)

Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos
od: Sandoval Aldana, Angélica, i wsp.
Wydane: (2004)