Evaluación sensorial de la firmeza del camarón de cultivo Litopenaeus vannamei

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Collado Almenares, Jalen
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Tamarit Pino, Yanara (Dyrektor), Manresa González, Ada (Dyrektor)
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90125
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!