Perdomo Besada, G., Trujillo Vento, Z., & Nodarse Díaz, M. d. L. (2009). Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación. Editorial Universitaria.
Citace podle Chicago (17th ed.)Perdomo Besada, Gisell, Zoila Trujillo Vento, a María de Lourdes Nodarse Díaz. Durabilidad De La Langosta Entera Cruda Por Dos Métodos De Congelación. La Habana: Editorial Universitaria, 2009.
Citace podle MLA (9th ed.)Perdomo Besada, Gisell, et al. Durabilidad De La Langosta Entera Cruda Por Dos Métodos De Congelación. Editorial Universitaria, 2009.
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