Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación
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| Altres autors: | , |
| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2009.
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| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90135 |
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