Cita APA

Prado García, R., Ramos Sánchez, M., & Santos Lorenzo, R. (2009). Elaboración de un rollo de carne de cerdo reestructurado. Editorial Universitaria.

Citación estilo Chicago

Prado García, Risell, Magdalena Ramos Sánchez, and Ramón Santos Lorenzo. Elaboración De Un Rollo De Carne De Cerdo Reestructurado. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2009.

Cita MLA

Prado García, Risell, et al. Elaboración De Un Rollo De Carne De Cerdo Reestructurado. Editorial Universitaria, 2009.