Prado García, R., Ramos Sánchez, M., & Santos Lorenzo, R. (2009). Elaboración de un rollo de carne de cerdo reestructurado. Editorial Universitaria.
Citação norma ChicagoPrado García, Risell, Magdalena Ramos Sánchez, and Ramón Santos Lorenzo. Elaboración De Un Rollo De Carne De Cerdo Reestructurado. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2009.
Citação norma MLAPrado García, Risell, et al. Elaboración De Un Rollo De Carne De Cerdo Reestructurado. Editorial Universitaria, 2009.
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