Estudio comparativo de los principales hábitos de vida con el crecimiento físico en adolescentes de dos secundarias básicas de La Lisa

Estudio comparativo de los principales hábitos de vida con el crecimiento físico en adolescentes de dos secundarias básicas de La Lisa

Бусад хувилбаруудыг харуулах (9)

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Tejeda García, Natalí
Байгууллагын зохиогч:	e-libro, Corp
Бусад зохиолчид:	Ledesma Rivero, Luis (Захирал), Pérez Santana, Danae (Захирал)
Формат:	Цахим ном
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Нөхцлүүд:	Food and food supply. > Theses. > Cuba. Alimentos. > Tesis. > Cuba. Nutrición. > Tesis. > Cuba. Nutricion. Libros electrónicos.
Онлайн хандалт:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90141
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Estudio comparativo de la calidad de la oferta alimentaria en dos comedores de secundaria básica
-н: Elledias Seijo, Rosmary
Хэвлэсэн: (2009)

Comparación del aceite de hígado de raya y tiburón capturados en la plataforma cubana mediante parámetros físico-químicos y sensoriales.
-н: López Domínguez, Yosvany
Хэвлэсэн: (2010)

Caracterización físico-química y sensorial del aceite de hígado del pez raya de dos especies (Dasyatis americana, Aetobatus navinari) capturadas en la plataforma cubana.
-н: Velázquez Chaviano, Junior
Хэвлэсэн: (2010)

Elaboración de un rollo de carne de cerdo reestructurado
-н: Prado García, Risell
Хэвлэсэн: (2009)

Evaluación de la aplicación de coberturas de quitosana en la conservación de tomates
-н: Roblejo Perea, Liuver Armando
Хэвлэсэн: (2009)

Evaluación dietético- nutricional de la oferta alimentaria en un comedor estudiantil de la Universidad de Ciencias Informáticas
-н: Torres Guzmán, Romer
Хэвлэсэн: (2009)

Evaluación sensorial de la firmeza del camarón de cultivo Litopenaeus vannamei
-н: Collado Almenares, Jalen
Хэвлэсэн: (2009)

Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial
-н: Velázquez Bell, Leandro
Хэвлэсэн: (2010)

Evaluación preliminar de excretas animales como inóculos para la producción de Biogás
-н: Marichal Sánchez; Gulliver
Хэвлэсэн: (2010)

Estimación de la calidad antioxidante de la dieta en dos residencias del adulto mayor
-н: Perez Hernandez, Yojaine
Хэвлэсэн: (2009)

Evaluación del estado nutricional de adultos mayores institucionalizados en dos residencias de la capital
-н: Figueroa Díaz, Arianna
Хэвлэсэн: (2009)

Evaluación clínico-hematológica y nutricional de la nueva formulación de hierros combinados (Combifer) en gestantes.
-н: Gómez Calderín, Jorge Daniel
Хэвлэсэн: (2010)

Estado actual del desarrollo de las Ciencias Culinarias
-н: Núñez Kazarian, Yoel Marianovich
Хэвлэсэн: (2010)

Evaluación de la calidad del servicio en el restaurante "Los Doce Apóstoles"
-н: Fornaris Manresa, Erisbel
Хэвлэсэн: (2009)

Evaluación dietética nutricional de la oferta alimentaria del comedor obrero del CIS " La Pradera"
-н: García Bonilla, Yanisleidys
Хэвлэсэн: (2009)

Implementación del Sistema HACCP en la mesa Buffet en el Hotel Plaza
-н: Pérez Durán, Yoniel Rolando
Хэвлэсэн: (2010)

Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración
-н: Martínez Alfonso, Yarenis
Хэвлэсэн: (2010)

Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria
-н: Arrechea Villacampa, Antonio
Хэвлэсэн: (2010)

Tecnología y principales características de una nueva variedad de queso cubano "Zaza"
Хэвлэсэн: (2002)

Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos
Хэвлэсэн: (2002)

Aumento de la calidad sensorial de la cerveza corriente
-н: Carrillo Ullox, Raúl
Хэвлэсэн: (2002)

Preservación de pepinos mediante el empleo de coberturas de quitosana . Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias
-н: Guerra Milanés, Meilín
Хэвлэсэн: (2009)

Caracterización fisicoquímica y funcional de la goma de flamboyán (Delonix regia)
Хэвлэсэн: (2008)

Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México
-н: Ramos Cassellis, María E.
Хэвлэсэн: (2008)

Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en los años 1994 al 1998
Хэвлэсэн: (2001)

Actividad antihipertensiva de fracciones peptídicas obtenidas por ultrafiltración a partir de frijol lima (Phaseolus lunatus)
Хэвлэсэн: (2008)

Desarrollo de una base de datos para umbrales de detección de olor de compuestos volátiles
-н: Almora Almora, Karina
Хэвлэсэн: (2001)

Evaluación de 5 cepas de levadura panadera de utilidad industrial
-н: Abreu Mirabal, Jesús
Хэвлэсэн: (2001)

Estudio de conservación de pastas alimenticias
Хэвлэсэн: (2002)

Tratamiento biológico de vinazas de destilerías
-н: Arias, Mario
Хэвлэсэн: (2000)

Estudio de las condiciones de fermentación para la obtención de un sabor de queso azul
-н: Cisneros Pestana, Fernando
Хэвлэсэн: (2002)

Utilización de sustratos naturales en la propagación de cepas de hongos filamentosos
-н: Godínez Moreira, Silvia A.
Хэвлэсэн: (2002)

Uso de caseinato de calcio en quesos maduros
Хэвлэсэн: (2001)

Influencia de los parámetros de clasificación sobre la estabilidad del cuajo de Rhizomucor miehei
-н: Ruiz Hernández, Adolfo
Хэвлэсэн: (2001)

Evaluación sensorial de puré de tomate en envases electrosoldados
-н: Rodríguez Alvarez, Ivania
Хэвлэсэн: (2002)

Deshidratación osmótica de mango a diferentes condiciones de vacío pulsante
-н: Panadés Ambrosio, Gloria C.
Хэвлэсэн: (2002)

Fermentación alcohólica de mucílago de café con levadura Saccharomyces cerevisiae
-н: Arias, M.
Хэвлэсэн: (2001)

Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos jóvenes y su relación con el riesgo de aparición de algunas enfermedades crónicas no transmisibles
Хэвлэсэн: (2008)

Reseña: Efecto de las altas presiones sobre algunos aspectos de calidad de la carne y productos cárnicos
Хэвлэсэн: (2002)

Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2000
-н: Alvarez González, Marta B.
Хэвлэсэн: (2001)