Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Arrechea Villacampa, Antonio
Tác giả của công ty: e-libro, Corp
Tác giả khác: Fernández Páramo, Lissette, Hernández Monzón, Aldo
Định dạng: eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90170
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!