Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Martínez Alfonso, Yarenis
Korporativní autor: e-libro, Corp
Další autoři: Lantero Abreu, María Isabel (Režisér)
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90172
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!