Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Martínez Alfonso, Yarenis
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Այլ հեղինակներ: Lantero Abreu, María Isabel (Տնօրեն)
Ձևաչափ: էլ․ գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90172
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!