Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Martínez Alfonso, Yarenis
Coauteur: e-libro, Corp
Andere auteurs: Lantero Abreu, María Isabel (Director)
Formaat: E-boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Onderwerpen:
Online toegang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90172
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!