Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Martínez Alfonso, Yarenis
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Lantero Abreu, María Isabel (Dyrektor)
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90172
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!