Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Martínez Alfonso, Yarenis
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Lantero Abreu, María Isabel (Regissör)
Materialtyp: E-bok
Språk:spanska
Publicerad: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90172
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!