Implementación del Sistema HACCP en la mesa Buffet en el Hotel Plaza

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Pérez Durán, Yoniel Rolando
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Beste egile batzuk: Cruz Trujillo, Acela
Formatua: eBook
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90173
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!