Caracterización físico-química y sensorial del aceite de hígado del pez raya de dos especies (Dasyatis americana, Aetobatus navinari) capturadas en la plataforma cubana.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Velázquez Chaviano, Junior
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Այլ հեղինակներ: Sevila Cardoso, Nairoby (Տնօրեն)
Ձևաչափ: էլ․ գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90176
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!