Caracterización físico-química y sensorial del aceite de hígado del pez raya de dos especies (Dasyatis americana, Aetobatus navinari) capturadas en la plataforma cubana.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Velázquez Chaviano, Junior
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Drugi avtorji: Sevila Cardoso, Nairoby (Director)
Format: eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90176
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!