Chafla Moina, A. L., Rodríguez Alonso, Z., & Boucourt Salabarría, R. (2012). Fermentación en estado sólido de la cáscara del fruto de cacao (Theobroma cacao) y su evaluación en dietas para cuyes (Cavia porcellus) en etapa de crecimiento. Editorial Universitaria.
Chicago Style (17th ed.) CitationChafla Moina, Ana Lucía, Zoraya Rodríguez Alonso, and Ramón Boucourt Salabarría. Fermentación En Estado Sólido De La Cáscara Del Fruto De Cacao (Theobroma Cacao) Y Su Evaluación En Dietas Para Cuyes (Cavia Porcellus) En Etapa De Crecimiento. La Habana: Editorial Universitaria, 2012.
MLA (9th ed.) CitationChafla Moina, Ana Lucía, et al. Fermentación En Estado Sólido De La Cáscara Del Fruto De Cacao (Theobroma Cacao) Y Su Evaluación En Dietas Para Cuyes (Cavia Porcellus) En Etapa De Crecimiento. Editorial Universitaria, 2012.