Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Rodríguez Villacis, Diómedes Hernán
Další autoři: Hernández Monzón, Aldo (tutor.), Rodríguez Sánchez, José Luis (tutor.)
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
Témata:
On-line přístup:Click to View
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Popis jednotky:Tesis (Doctor en Ciencias de los Alimentos).--Universidad de La Habana, 2017.
Fyzický popis:1 recurso en línea (x, 124 páginas)
Bibliografie:Contiene referencias bibliográficas.
ISBN:9789591639134 (e-book)