Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | , |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2017.
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | Click to View |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|