Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche /
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| 其他作者: | , |
| 格式: | 電子書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2017.
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