Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Villegas Soto, Nelson Ramiro
Другие авторы: Hernández Monzón, Aldo (tutor.), Díaz Abreu, Julio A. (tutor.)
Формат: eКнига
Язык:испанский
Опубликовано: La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
Предметы:
Online-ссылка:Click to View
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!