Desarrollo de un embutido con carne de cuy (Cavia porcellus Linnaeus), harina de habas (Vicia faba. L) y cultivo iniciador /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Flores Mancheno, César Iván
Muut tekijät: Roca Argüelles, Manuel G (tutor.), Tejedor Arias, René (tutor.)
Aineistotyyppi: E-kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
Aiheet:
Linkit:Click to View
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!