Desarrollo de un embutido con carne de cuy (Cavia porcellus Linnaeus), harina de habas (Vicia faba. L) y cultivo iniciador /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Flores Mancheno, César Iván
Інші автори: Roca Argüelles, Manuel G (tutor.), Tejedor Arias, René (tutor.)
Формат: eКнига
Мова:Іспанська
Опубліковано: La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
Предмети:
Онлайн доступ:Click to View
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!