Desarrollo de un embutido con carne de cuy (Cavia porcellus Linnaeus), harina de habas (Vicia faba. L) y cultivo iniciador /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Flores Mancheno, César Iván
Tác giả khác: Roca Argüelles, Manuel G (tutor.), Tejedor Arias, René (tutor.)
Định dạng: eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Click to View
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!