Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Fernández Sánchez, Lineth del Rocío
Otros Autores:	Pozo Rodríguez, José Manuel (tutor.), Rodríguez Cotilla, Zoe (tutor.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	La Habana : Universidad de La Habana, 2015.
Materias:	Restaurant management. Tourism > Ecuador. Cooking, Ecuadorian. Gastronomía. Turismo. Ecuador. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/91399
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