Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Fernández Sánchez, Lineth del Rocío
Autres auteurs:	Pozo Rodríguez, José Manuel (tutor.), Rodríguez Cotilla, Zoe (tutor.)
Format:	eBook
Langue:	espagnol
Publié:	La Habana : Universidad de La Habana, 2015.
Sujets:	Restaurant management. Tourism > Ecuador. Cooking, Ecuadorian. Gastronomía. Turismo. Ecuador. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/91399
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