Determinación de proteínas en el mosto de la destilería de Santiago de Cuba

Determinación de proteínas en el mosto de la destilería de Santiago de Cuba

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Guerra, M (Author)
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Formato:	Artigo
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Santiago de Cuba : Dirección de Información Científico Técnica, 1998.
Assuntos:	Química > Publicaciones periódicas. Chemistry > Periodicals. Artículos electrónicos.
Acesso em linha:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9338
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