Influencia del tratamiento de la biomasa y la naturaleza de las enzimas proteolíticas en la hidrólisis de las proteínas de Chlorella vulgaris
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| Autors principals: | , , |
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| Autor corporatiu: | |
| Format: | Article |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Santiago de Cuba :
Dirección de Información Científico Técnica : Universidad de Oriente,
1998.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9343 |
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